Осётр на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Осетр - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Лимонный сок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Рыбу необходимо тщательно помыть, разрезать на крупные медальоны.
2. Приготовить маринад. Смешать соль, лимонный сок, специи, добавить перец.
3. Замариновать на 1-2 часа.
4. Выкладываем на решетку. Идем жарить. Время приготовления около 25 минут.
5. Готово.

Приятного аппетита!