0022

Икра осетровая

Место вылова: Волгореченск.
Стеклянная банка 100 гр.
Размер икринок: 2-2.5 мм, содержание соли: 3-3,3% (малосоленая).


180 руб. за 1 шт.

Срок годности: 12 месяцев

Икра высшего сорта, получаемая от икорного стада возрастом 8-10 лет чистой породы сибирского осетра ленской популяции. Не пастеризована, благодаря чему удается сохранить все полезные для здоровья свойства.
Волгореченское рыбное хозяйство – один из крупнейших производителей черной икры в России. Предприятие находится в городе Волгореченск Костромской области и давно известно как производитель качественной и вкусной черной икры. 

Пищевая ценность (в 100 г.): 28г. - белки, 14г. - жиры; Энергетическая ценность (в 100 г.): 240 ккал/ 1000 кДж

Черная осетровая икра – королевское угощение на любом торжестве. Если на фуршете или за праздничным столом подают настоящую черную икру, гости отмечают этот факт в первую очередь.

Конечно, важную роль в этом играет цена черной икры. Этот продукт считается деликатесом, соответственно и цена его на порядок выше, чем у других.

Однако высокая цена вовсе не гарантирует качества продукции. Напротив, икра часто становится объектом для жульнических махинаций. Ее подделывают, окрашивают, отваривают для длительного хранения.

Ценители этого деликатеса сразу заметят, что с икрой что-то не так, любители – съедят то, что купили. Так или иначе, стоит тщательно выбирать место покупки, если хотите получить действительно качественный, натуральный продукт, а не грубую подделку.

Преимущества фермерской черной икры

Для производства осетровой икры давно существуют специальные фермы. У таких частных хозяйств имеются документы и сертификаты качества, а само производство прозрачно и отлажено.

  • Фермерская рыба, дающая икру, содержится в специальных условиях. Как правило, в проточной воде, что улучшает вкус готового продукта.
  • При этом добывается икра не из любой рыбы, а из представителей особых пород, называемых икорными.
  • Производитель сам выбирает уровень засолки, причем если мы говорим о черной икре, то соли используется минимум, чтобы не нарушать вкуса продукта.
  • Упаковывается икра также особым образом: без термообработки и консервантов.

Конечно, при таких условиях подготовки должна быть хорошо налажена система транспортировки, чтобы икра и *морепродукты* не потеряли свежести в дороге. Только проверенные фермерские хозяйства могут гарантировать качество своей продукции и ее традиционный вкус.

Закажите фермерскую черную икру сейчас

В магазине «Все свое» вы уже сегодня можете заказать настоящую, зернистую черную икру от лучших поставщиков. Мы предлагаем своим покупателям десятки наименований продуктов: рыбу, креветки, морепродукты, мидии и осьминогов.

  • Каждое хозяйство, с которым мы сотрудничаем, мы проверяем лично, и гарантируем качество поставляемой продукции.
  • Анализ цен рынка позволяет нам устанавливать объективную стоимость каждого товара.
  • Удобная навигация каталога помогает покупателям быстро определиться с выбором, а наши курьеры доставляют заказ прямо на дом в кратчайшие сроки.
  • Заказы доставляются в любую точку Минска и Беларуси.

С нами вы сможете сделать питание всей семьи правильным и сбалансированным. Обратите внимание на подарочные наборы из морепродуктов, если хотите удивить близких оригинальным презентом.

Отзывы про Икра осетровая